走進(jìn)海原縣七營(yíng)鎮(zhèn)張堡村，菌菇棚鱗次櫛比，棚內(nèi)菌棒整齊排列在立體支架上，一簇簇菌菇長(zhǎng)勢(shì)喜人，村民忙著采摘?！按迳弦龑?dǎo)33戶(hù)村民將閑置牛棚改造成菌菇棚，并有技術(shù)員全程指導(dǎo)。我自己種了6000棒，每棒政府補(bǔ)貼3元，預(yù)計(jì)今年純收入1萬(wàn)元。”村民祁宏智說(shuō)。
近年來(lái)，七營(yíng)鎮(zhèn)爭(zhēng)取閩寧幫扶資金687萬(wàn)元，在張堡村建成集菌棒生產(chǎn)、菌菇菌種研發(fā)、試驗(yàn)示范、培訓(xùn)推廣、示范種植為一體的菌菇產(chǎn)業(yè)基地，引進(jìn)海原縣閩寧百草園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司進(jìn)行運(yùn)營(yíng)，向本村種植戶(hù)以成本價(jià)提供菌棒，采取“大菌場(chǎng)、小菇房”的經(jīng)營(yíng)模式助農(nóng)增收。
七營(yíng)鎮(zhèn)通過(guò)“企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)合作社+農(nóng)戶(hù)”的模式，由企業(yè)提供技術(shù)指導(dǎo)和銷(xiāo)售，村集體經(jīng)濟(jì)組織負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)，農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)種植及培育，發(fā)展壯大菌菇產(chǎn)業(yè)?！拔覀兘M織脫貧戶(hù)、移民戶(hù)及周邊富余勞動(dòng)力，直接參與到菌菇基地生產(chǎn)管理、菌棒加工、培育采摘等環(huán)節(jié)，學(xué)習(xí)種植技術(shù)并獲得勞務(wù)報(bào)酬。”海原縣閩寧百草園農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人游銀昌說(shuō)，目前已帶動(dòng)示范種植戶(hù)25戶(hù)，每戶(hù)種植5000棒，平均每戶(hù)純收益8000元以上。
據(jù)悉，目前，張堡村已形成以平菇菌棒為主導(dǎo)，集香菇、茶樹(shù)菇、木耳等菌棒生產(chǎn)于一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，日均可生產(chǎn)菌棒9000棒以上，截至目前共生產(chǎn)菌棒70萬(wàn)棒，今年預(yù)計(jì)生產(chǎn)180萬(wàn)棒，純收入100萬(wàn)元以上。
“村集體經(jīng)濟(jì)每年收取菌菇基地場(chǎng)地租金6萬(wàn)元，另外按收益純利潤(rùn)10%進(jìn)行分紅，預(yù)計(jì)今年村集體收入20萬(wàn)元，帶動(dòng)10余人常年在菌菇基地務(wù)工，月收入3500元左右?！彼麄儚埍ご妩h支部書(shū)記張社安說(shuō)，將爭(zhēng)取項(xiàng)目資金扶持?jǐn)U大菌菇生產(chǎn)規(guī)模，輻射帶動(dòng)周邊村莊發(fā)展菌菇產(chǎn)業(yè)，探索“椒鹽蘑菇脆”等系列休閑食品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)，撐起鄉(xiāng)村振興“共富傘”。圖為七營(yíng)鎮(zhèn)張堡村菌棒基地。（全媒體記者 范本哲 馬彥軍 劉立濤 文/圖）
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